冬もいよいよ本番ですね。伊豆の魚も身が引き締まりどれもおいしそうです。その中でもおススメはダンゼン『金目鯛』！！今の金目鯛は脂がすごくのっていて金目の煮付けなんか最高です。いい金目が水揚げされた日には通常のお食事でもお出しすることがございますので、当日楽しみにしてお越し下さい。※当館では基本的には冷凍のお魚は使っておりません。伊豆の近海で当日または前日に水揚げされたお魚をご準備させていただいております。そのため鯛やイサキなど白身魚が中心となります。ただマグロなどご希望のお客様は冷凍でございますが、質の良い物をご準備できます。（有料）お気軽にお申し付け下さい。かね吉 一燈庵 フロント